St. Valentine's Day

Confiture de Chocolat (コンフィチュール・ド・ショコラ)
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 コンフィチュールとは仏語でジャムの事。チョコレートのクリームを瓶に詰めて・・・
朝食のパンに塗ったり、ミルクに溶かしてドリンクに、アイスクリームのソースに
常備してチョコレート好きな人はいつでもスプーンでペロっと、テスト中の人も糖分補給に035.gifバレンタインデーは可愛い瓶に詰めてラッピングして❤

材料
スィートチョコレート   200g
エバミルク        170g

1.チョコレートを細かく刻んで湯煎にかけて溶かす。
2.人肌に温めたエバミルクを1に加えよく混ぜ合わせる。
(お好みでバニラビーンズ オレンジピール リキュールをいれてもよい。)

【エネルギー 10g 約35kcal  】

  栄養士 柴田 充代 

栄養士を育てる、名古屋栄養専門学校
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by nsc-n2 | 2010-02-01 14:25

旬の食材を使ったレシピを紹介します。


by nsc-n2